Top
Phoenix Tour Armenia / Блог и Новости  / Aрмянский Люля-кебаб: король всех шашлыков и барбекю

Aрмянский Люля-кебаб: король всех шашлыков и барбекю

Ни один тур в Армению не обходится без кулинарных открытий, включенных в ваш маршрут наряду с экскурсиями. Любой, кто путешествует по Армении, захочет попробовать вкуснейший армянский Люля-кебаб — самое сочное, нежное и ароматное мясо которое вы когда-либо пробовали!

Люля-кебаб — это продолговатые котлетки из бараньего фарша с курдючным жиром, луком и специями, надетые на шампуры и запеченные на мангале.

В традиционной армянской кухне Кебабом называют множество различных блюд из мясного фарша приготовленных на мангале, обычно из баранины (используется исключительно мясо молодого барашка — вырезка, задняя часть и мякоть с ноги). Hо есть также версии с говядиной или телятиной, с рыбой, с ракaми и курятиной.

Хорошо приготовленный Люля-кебаб — это король всех шашлыков и барбекю. Люля-кебаб очень популярное ресторанное блюдо в Армении — эти котлетки с манящим ароматом, подаются на свежем Лаваше с салатом, помидорами, огурцами и луком, на подушке из риса или вместе с картофелем фри. K нему можно подать соус Ткемали из алычи, острый кетчуп или соус с базиликом.

Чтобы узнать побольше об Армянской кухне, пожалуйста, посетите нашу страницу АРМЯНСКАЯ КУХНЯ

Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Кeбаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб
Армянский Люля-кебаб