Йогурты “Colombo” - как армянский мацун покорил Америку
Знали ли вы, что йогурт был популяризирован в Америке армянскими эмигрантами Саркисом и Розой Коломбосян? Роза и Саркис основали в 1929 году в Эндовере, штат Массачусетс, компанию “Colombo & Sons Creamery” - первый в CША йогуртовый бренд. ...
Гампр (Армянский волкодав) - национальное достояние Армении
Армянский волкодав Гампр очень редкая аборигенная порода собак, ведущая своё происхождение с Армянского нагорья. Издревле армянские волкодавы были помощниками пастухов, которые не пасли скот, а охраняли стада овец от волков. Также армянских волкодавов используют в поисково-спасательных бригадах во время обвалов или схождения лавин. ...
Гапама - армянская праздничная тыква
Праздничная, неповторимая, яркая и главное полезная для здоровья Гапама! Это традиционное армянское блюдо из тыквы, столь дорогое сердцам армянских семей всего мира, символизирует “сладкую жизнь”. Гапаму готовят путем удаления внутренностей тыквы и наполнения ее отварным рисом, сухофруктами и орехами. ...
Вулкан Гутанасар
Гутанасар, он же Гутан - потухший трехглавый вулкан в центре Котайкской области Армении, в 2.5 км к югу от села Фантан. Покрытый толстым снегом с января по март месяц, он является частью Гегамского нагорья, которoе граничат с озером Севан на западе....
Армянская круглая гата - королева десерта
Армянская круглая гата - это слегка подслащенный легкий гибрид хлебного пирогa, предназначенный для подачи в качестве десерта с чаем или кофе. В Армении этот десерт с нежным сливочно-ванильным вкусом не только популярен, но даже вошел в народные обряды. Гата присуствует как на армянских свадьбах, так...
Музей Сергея Параджанова
Путешествуя по Армении, вам обязательно стоит посетить Музей Параджанова, который является одним из самых популярных музеев Еревана. Параджанов был советским армянским кинорежиссером, сценаристом и художником, который внес значительный вклад в мировое кино своими фильмами, такими как “Тени забытых предков” и “Цвет граната”. ...
Xоровац - звезда армянской кухни
Хоровац - название армянского шашлыка. Хоровац является самым часто встречающимися блюдом армянской кухни, предлагаемым в ресторанах, на семейных праздниках как в Армении, так и у армян всего мира. ...
Спас - армянский йогуртовый суп (Танапур)
Спас - это суп из классической армянской кухни, который готовится из йогурта и из мягких зерен пшеницы, и часто заправлен мятой или кинзой. Спас идеально согревает в холодный день, и многие наслаждаются охлажденными Cпасом в разгар армянского лета, когда прохладный йогурт и освежающая мята являются...
Долма: Душа Армянской Кухни
Долма считается самым любимым армянским блюдом и является обязательным, если вы когда-нибудь окажетесь в Армении. Когда Долма разложена на тарелке, а ее вкусный аромат разносится по комнате - никто не может устоять!...
Искусство армянского письма
Знали ли вы, что “Искусство армянского письма и его культурных проявлений” включены в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО? "Искусство армянского письма и его культурные выражения" составляют многовековое искусство армянского письма, богатую культуру украшения букв и его различных применений....