Ламаджо - Армянская пицца
Ламаджо - очень вкусное и ароматное лакомство, о котором если вы и не знали, то вам просто необходимо его попробовать во время вашего путешествия по Армении! Ламаджо - это, по сути, тонкая лепешка, запеченная с восхитительно приправленной смесью баранины и овощей. Многим нравится складывать его...
Xлеб “Раздан”
Видов армянского хлеба не так и мало, как может показаться сперва, и хлеб “Раздан” - один из вкуснейших. В Армении есть город Раздан, оттуда же и вышел знаменитый среди армян Pазданский хлеб - мягкий, пышный и ароматный!...
Коньяк АРАРАТ “Шарль Азнавур”
Коньяк АРАРАТ "Шарль Азнавур", фирменный купаж 25-летней выдержки, предлагает подлинный и щедрый вкус Армении. Источником вдохновения для создания ARARAT Charles Aznavour Signature Blend стал путь великого художника к всемирной славе и совершенству. Шарль Азнавур принял участие в дегустации и отобрал для купажа дистилляты, каждый из...
Aрмянский Люля-кебаб: король всех шашлыков и барбекю
Любой, кто путешествует по Армении, захочет попробовать вкуснейший армянский Люля-кебаб - самое сочное, нежное и ароматное мясо которое вы когда-либо пробовали! Люля-кебаб - это продолговатые котлетки из бараньего фарша с курдючным жиром, луком и специями, запеченные на мангале. Люля-кебаб очень популярное ресторанное блюдо в Армении...
Гегардская Гата - сладкая армянская традиция
В труднопроходимой долине Верхнего Азата в Армении, у входа в высеченном в скале монастыря Гегард (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО), вы заметите пожилых женщин, сгрудившихся вокруг своих придорожных ларьков, продающих Гату - красивый сладкий круглый хлеб. ...
Армянские сыры
Армения славится не только своей природой, свежим горным воздухом, вкусными винaми, Армянским коньяком, но и сырами. С доисторических времен Армения славилась свежими рассольными сырами. К настоящему времени в Армении известны более 30 наименований сыров разных видов....
“Арарат” - легендарный армянский коньяк
Коньяк “Арарат” является бесспорным лидером в категории коньяков премиум-класса с 1887 года. Коньяк производится исключительно из местных сортов винограда, которые гармонично сочетаются с бочками из кавказского дуба, используемыми для выдержки армянского коньяка. Метод двойной дистилляции позволяет сохранить аромат винограда, передавая их конечному продукту утонченный и...
Смешанные cоленья по-армянски
Соленья в армянской кухне очень популярны и любимы. Их подают и к самому роскошному столу, и к самой скромной трапезе. Армянскиe хозяйки солят капусту, белокочанную и цветную, солят огурцы и помидоры, свеклу, всевозможную зелень, сливы, бамию, фасоль, цогол (недозрелый абрикос), баклажаны и даже арбузы. Проще...
Кармрахайт - один из самых популярных армянских кулинарных изысков
Кармрахайт - так называют горно-ручьевую форель в Армении. Ценность этой рыбы обусловлена уникальностью происхождения, исключительными вкусовыми качествами и гарантированной экологической чистотой продукта. Блюда, которые готовят из этой рыбы, относятся к здоровой кухне, они изысканные и нежные по вкусу и ценятся за свои диетические качества....
Армянские сухофрукты
Армения известна своими многовековыми традициями производства высококачественных сушеных фруктов и ягод. Армянские сухофрукты особенно вкусны, потому что они сделаны из местных фруктов, которые отличаются сладостью, сочностью и изысканным ароматом. Они не содержат холестерин, очень мало натрия, не содержат жира и являются 100% органическими....